
Топ Марка
Папуа Нова Гвинея -1кг.
Благородният произход на това кафе (сорт Blue Mountain) , както и начина на отглеждане - под сянката на тропически гори, го нарежда сред най - добрите кафета в света.
Чудесен баланс с нотки на печени лешници и бонбони. Този сорт Арабика произхожда от Нова Гвинея, екзотичен остров, част от Океания, с планински релеф, вулканични почви и горещ и влажен климат. Тази комбинация е причина за поредното изключително кафе предлагано от "Малонго".
| Описание на кафе | |
| Регион | Highlands |
| Страна | Нова Гвинея |
| Сорт | 100% Арабика: BlueMountain |
| Процес на обработка | "мокър процес" |
| Бране | На ръка се събират само напълно узрелите плодове и това налага да се правят множество обходи на плантацията, за да се следи процеса на узряване. |
| Почва | Вулканична, покрита от тропически гори. |
| Климат | Екваториален, топло и много влажно време. |
| Надморска височина | Между 1600 и 1800 метра. |
| Съдържание на кофеин | 1,30% |
| Тяло | 3 от 5 |
| Киселинност | 2 от 5 |
| Степен на изпичане | 3 от 5 |
| Произход | от Ямайка през 1930 година. |
- Модел: Малонго кафе на зърна
- SKU: Малонго кафе на зърна
40.90€ (80.00лв.)


