Мляно кафе

Malongo Côte d’Azur – френско био мляно кафе с цитрусови и флорални нотки.Malongo Côte d’Azur е елегантно френско мляно кафе, създадено за любителите на по-интензивна, ароматна и слънчева чаша. Био и Fairtrade сертифицирано, това 100% Arabica кафе впечатлява с ярки цитрусови нюанси, деликатни флорал..

Страна: БразилияСорт: 100% Арабика : Typica и Bourbon.Процес на обработка: Рядко „мокър процес“. По принцип процеса на обработка е „сух“. Кафените зърна се сушат на слънце.Бране: Механично.Почва: Terra Roxa – богата и дълбока.Климат: Тропичен.Надморска височина: около 800м.Съдържание на кофеин: 1,15..

Страна: Етиопия.Регион: Адис Абеба.Сорт: 100% Арабика : TypicaПроцес на обработка: „мокър процес“.Бране: На ръка се берат само напълно узрелите плодове, един по един.Почва: Вулканична.Климат: Тропичен. Много дъждове от юни до септември.Надморска височина: 1500- 1800 метра.Съдържание на кофеин: 1,13%..

Всяка година през месец февруари след събирането на реколтата, представител на „Малонго“ отива на място в Кения, във високите плата, където се намират плантациите и се отглежда това изключително кафе.  Купува се само най-доброто качество кафени зърна: клас АА. На пазара на кафе се търгуват ка..

Предлага се и на зърна. Чудесен баланс, киселеещо кафе с нотки на печени лешници и бонбони. Този сорт Арабика произхожда от Нова Гвинея, екзотичен остров, част от Океания, с планински релеф, вулканични почви и горещ и влажен климат. Тази комбинация е причина за поредното изключително кафе предлагано..