Премиум шу пу ер чай от региона Буланг (Юнан), произведен от листа на стари дървета (gushu). Дълбок, мек и плътен вкус с нотки на тъмен шоколад, дърво и земя. Идеален за многократни запарки и истинско чаено преживяване.
Bulang Big Tree Shu Pu-erh е висок клас ферментирал чай от един от най-автентичните и ценени региони за пу ер – Буланг, Юнан.
Регионът Буланг е известен със своята силна чаена традиция и характерен профил – дълбок, плътен и земен, но в същото време мек и балансиран при добре произведен шу пу ер.
Този чай е създаден от листа на стари чаени дървета (gushu / big tree) – ключов фактор за:
- по-голяма комплексност
- по-плътно тяло
- по-дълъг послевкус
Чрез контролирана ферментация (wo dui), чаят развива кадифена текстура и изключителна мекота, без агресивна горчивина.
В чашата ще откриете:
- тъмен шоколад
- дървесни нюанси
- фина естествена сладост
Това е чай за бавно пиене, за концентрация и за хора, които търсят дълбочина, не просто вкус.
Вкусов профил
- Земен и дървесен
- Нотки на тъмен шоколад
- Мека сладост
- Плътно, кадифено тяло
- Дълъг, чист финал
Технически характеристики
- Произход: Юнан, Китай
- Регион: Буланг
- Тип: Шу Пу Ер (Ripe Pu-erh)
- Суровина: Стари дървета (Gushu / Big Tree)
- Ферментация: Wo Dui
- Кофеин: Среден
- Подходящ за: Gongfu и Western brewing
Начин на приготвяне
Gongfu стил
- 5–7 г чай
- 95–100°C
- 10–20 сек първи инфузии
- 8–12 запарки
Western стил
- 3–4 г
- 250 мл вода
- 2–3 минути
Първа запарка може да се излее (rinse) за по-чист профил
За кого е този чай
- ценители на пу ер
- хора, които търсят дълбок и мек вкус
- любители на earthy и шоколадови профили
- хора, които практикуват чайни ритуали
Защо да изберете този продукт (конверсия)
- ✔ Буланг регион – висок клас произход
- ✔ Gushu материал – по-дълбок вкус
- ✔ Мек и балансиран шу пу ер
- ✔ Подходящ за многократни запарки
- ✔ Чай с характер и дълбочина
- Модел: ЧАЙ